Realizado por: Laura Garrido
En nuestra sociedad actual cada vez hay mas personas concienciadas en una alimentación más saludable ya que también cada vez hay mas casos de padecimientos y enfermedades como diabetes, hipertensión, cáncer, estrés, depresión...
Este acercamiento es muy positivo ya que nos hace conectar con nuestras raíces e intentar dejar atrás toda la comida procesada y tomar interés por el consumo de productos naturales y ecológicos.
Es un momento en el cual muchos se platean cambiar su tipo de dieta y dar el paso hacia la alimentación vegana o vegetariana,o simplemente reducir la ingesta de carne.
En esta charla hablaremos sobre este tema intentando aclarar la manera mas saludable de combinar y cocinar los alimentos para beneficiarnos de todas sus propiedades y así intentar sentirnos lo mejor posible,enérgicos y felices,equilibrando de esta manera el cuerpo y la mente.
Además realizaremos una pequeña muestra de entrante vegano sabroso y creativo.